Khuôn ép chả cá inox

Đậu phụ, đậu hũ

Đậu phụ, đậu hũ.

Đậu nành

Sữa đậu nành và đậu phụ là hai sản phẩm phổ biến từ đậu nành.

Đậu rùa Tuân Chính

Đậu rùa Tuân Chính - Vĩnh Tường - Vĩnh Phúc.

Khuôn gỗ làm đậu phụ

Khuôn gỗ làm đậu phụ, đậu hũ - Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh).

Túi lọc đậu, túi lọc bột

Túi lọc đậu, túi lọc bột cao cấp.

Chủ Nhật, 7 tháng 6, 2015

Cách làm đậu phụ tại nhà ngon và đơn giản không ngờ

Cách làm đậu phụ ngon dưới đây sẽ giúp bạn biết thêm một chiêu nấu ăn mới, đem đến cho cả nhà những miếng đậu phụ mát lành và an toàn.

Nguyên liệu:

Cách làm đậu phụ ngon tại nhà

Thay vì mua đậu phụ bán sẵn ngoài chợ, bạn có thể tự tay chế biến món này vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà vừa thơm ngon miệng.

- 1 lít sữa đậu nành (có thể mua loại đóng hộp, không đường) 

- 1 quả chanh 

- 15ml giấm trắng 

- Khuôn làm đậu 

- 1 tấm vải mỏng

Cách làm:

1. Cách làm đậu phụ không thể thiếu chất chua làm cho hỗn hợp nước đậu nành kết tủa thành đậu phụ. Vì vậy, an toàn nhất chúng ta sử dụng chanh và giấm để làm chất kết tủa. Bạn cần vắt chanh và giấm vào một bát nhỏ, quậy đều.

2. Sử dụng khuôn làm đậu đóng sẵn, khuôn này được thiết kế là một hộp khối chữ nhật, có nắp bằng phẳng để ép đậu khi thành phẩm.

Bạn lót phần vải mỏng vào trong khuôn làm đậu phụ nhé! Sử dụng loại khăn xô của trẻ em là một gợi ý khá hay.

3. Thành phần chính của món đậu phụ chính là phần sữa đậu nành. Để an toàn hơn, bạn nên mua sữa đậu nành đã được đóng trong hộp, loại không đường đó nhé! Nấu sữa đậu nành đến khi sôi lăn tăn thì hạ nhỏ lửa để trong 5 phút. Tắt lửa và cho hỗn hợp giấm chanh vào quậy đều. Để hỗn hợp kết tủa trong 3-5 phút bạn nhé!

4. Sau đó, bạn chắt bỏ hoàn toàn phần nước trong, có màu vàng nhạt đi.

5. Phần còn lại khi chắt nước chính là phần đậu phụ tươi đó bạn. Bạn cần nhanh chóng đổ phần đậu phụ đang kết tủa vào khuôn, gói vải lại phủ lên trên. Đóng nắp và dùng vật nặng đè ép đậu phụ xuống để chắt bỏ nước. Vậy là món đậu phụ của bạn với cách làm đậu phụ cực nhanh, đơn giản đã hoàn thành xong rồi đấy!

6. Nhớ là đậu nguội rồi bạn mới lấy đậu ra khỏi khuôn nhé! Lấy sớm là đậu phụ dễ bị nát lắm đấy!

Cách làm đậu phụ ngon tại nhà

Ngoài chợ, đậu phụ được bán rất rẻ nhưng nhiều người bỏ hàn the, thạch cao vào để đậu đông lại nhanh và không bị chảy nước... Những chất đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình bạn. Vì vậy, nếu có thời gian, bạn hãy làm đậu phụ để cho bữa cơm hàng ngày của gia đình thêm ngon nhé!

Quý Khách liên hệ mua khuôn làm đậu phụ :

Hotline: 0913 956 799 (Ms Ngân Anh)

- Email: KhuonLamBanh@gmail.com

- Website: www.KhuonLamBanh.com

Cách 2

Nguyên liệu:

- 200g đậu nành.

- 4 thìa canh giấm; 1 thìa cà phê muối.

Cách làm:

Cách làm đậu phụ ngon tại nhà
Đậu nành ngâm nước lạnh trong khoảng 6 tiếng
- Đậu nành ngâm nước lạnh trong khoảng 6 tiếng, đãi sạch vỏ, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

- Cho đậu nành vào máy sinh tố và xay nhuyễn với 0,5 lít nước lọc. Sau đó lược lấy sữa đậu nành, làm nhiều lần để lược bỏ hết xác đậu.

Cách làm đậu phụ ngon tại nhà
Cho sữa đậu lên bếp rồi đun với lửa nhỏ
- Cho sữa đậu lên bếp rồi đun với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu, nhớ khuấy nhẹ sữa liên tục vì đậu nành rất dễ cháy ở đáy nồi. Khi thấy đậu nành sôi nhẹ thì vớt bỏ bọt, tắt bếp.

- Hòa tan 4 thìa canh giấm với 1 thìa cà phê muối. Cho vào nồi đậu nành và khuấy đều để đậu nành kết tủa lại.

- Lấy một chiếc rổ nhựa, lót lên một tấm khăn bằng vải mịn, đổ hết đậu nành đã nấu vào. Xếp khăn gọn lại, lấy một vật nặng vừa phải đè lên bề mặt để phần nước dư chảy hết ra bên ngoài.

Cách làm đậu phụ ngon tại nhà
Lót lên một tấm khăn bằng vải mịn, đổ hết đậu nành đã nấu vào.
Cách làm đậu phụ ngon tại nhà
Tự làm đậu phụ vừa ngon vừa an toàn vệ sinh.
- Phần đậu phụ non còn lại trắng tinh, mềm và béo. Bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món chiên, xào, nấu canh... đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công!

Quý Khách liên hệ mua khuôn làm đậu phụ :

- Hotline: 0913 956 799 (Ms Ngân Anh)

- Email: KhuonLamBanh@gmail.com

- Website: www.KhuonLamBanh.com

Bán khuôn làm đậu phụ Hà Nội

Bán khuôn làm đậu phụ Hà Nội, khuôn gỗ làm đậu phụ Hà Nội - Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh) - Giao hàng Miễn Phí.

Bán khuôn làm đậu phụ Hà Nội

Đậu phụ là một món ăn dân dã của người dân một số quốc gia Đông Á như Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc. Món này có nhiều cách gọi: đậu khuôn ở miền Trung và đậu hủ ở miền Nam. Đậu phụ là món ăn có thể giúp phòng chống xơ vữa động mạch, cũng thường được làm món ăn chay.

Nguyên liệu làm đậu phụ là hạt đậu nành, được xay lên rồi ngâm vào nước. Tinh bột chảy vào nước thành hình dáng theo người làm tự tạo, bả được lọc ra ngoài. Các hình dáng thường thấy là hình vuông, tròn hay chữ nhật dài.

Khi sản phẩm hoàn thành thì có thể sao chế thêm, như cắt thành hình chữ nhật rán với dầu. Thành một màu vàng bọc ngoài thêm gia vị thếm, là thành một bữa. Nếu không rán thì có thể cắt lát làm thêm phần phụ trong nồi canh rau hay cá.

Cách làm đậu phụ ngon không chứa thạch cao ?

Thay vì mua đậu phụ non bán sẵn ngoài chợ, bạn có thể tự tay chế biến món này vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà vừa thơm ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 200g đậu nành.

- 4 thìa canh giấm.

- 1 thìa cà phê muối.

Cách chế biến:

- Đậu nành ngâm nước lạnh trong khoảng 6 tiếng, đãi sạch vỏ, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

- Cho đậu nành vào máy sinh tố và xay nhuyễn với 0,5 lít nước lọc. Sau đó lược lấy sữa đậu nành, làm nhiều lần để lược bỏ hết xác đậu.

-Cho sữa đậu lên bếp rồi đun với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu, nhớ khuấy nhẹ sữa liên tục vì đậu nành rất dễ cháy ở đáy nồi. Khi thấy đậu nành sôi nhẹ thì vớt bỏ bọt, tắt bếp.

- Hòa tan 4 thìa canh giấm với 1 thìa cà phê muối. Cho vào nồi đậu nành và khuấy đều để đậu nành kết tủa lại.

- Lấy một chiếc rổ nhựa, lót lên một tấm khăn bằng vải mịn, đổ hết đậu nành đã nấu vào. Xếp khăn gọn lại, lấy một vật nặng vừa phải đè lên bề mặt để phần nước dư chảy hết ra bên ngoài.

- Phần đậu phụ non còn lại trắng tinh, mềm và béo. Bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món chiên, xào, nấu canh... đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Quý Khách liên hệ đặt hàng:

- Hotline: 0913 956 799 (Ms Ngân Anh)

- Email: KhuonLamBanh@gmail.com

- Website: www.KhuonLamBanh.com

Thứ Bảy, 6 tháng 6, 2015

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua ngon nhất

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa cơm tối của gia đình.

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà ngon bởi miếng đậu mềm, thơm, phần nhân thịt ngọt tự nhiên cực hấp dẫn. Không chỉ có thế, vị chua chua ngọt ngọt của sốt cà làm cho món ăn thêm ngon…Hãy cùng Khuonlambanh.com tham khảo cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa cơm tối của gia đình sau đây nhé!

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua ngon nhất

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua có màu sắc bắt mắt lại khá ngon miệng. Cách làm đậu phụ nhồi thịt cũng rất đơn giản. Đậu phụ mềm thơm, thịt ngọt tự nhiên cùng lớp nước sốt cà chua, sánh đặc, đậm đà rưới phía trên; ăn với cơm nóng ngày rét thì ngon phải biết.

Nguyên liệu làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

- 2 miếng đậu phụ chiên

- 200g thịt heo xay

- Cà chua chín, hành tím, hành hoa, gia vị gồm mắm, muối, đường, tiêu, dầu ăn.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Để làm đậu phụ nhồi thịt, các bạn cho thịt xay ướp với chút mắm, muối, đường, tiêu, hành tím băm nhỏ. Thịt xay dùng làm món đậu phụ nhồi thịt nên là thịt vai cho mềm nhé!

Đậu phụ mỗi miếng cắt làm đôi, rạch đường ở giữa miếng đậu, bạn rạch khéo để làm sao khi nhồi thịt đã ướp vào, đậu không bị nát gãy rồi đem đi hấp khoảng 15 phút nhé! Cách làm đậu phụ sốt cà không hề khó nhé!

Cà chua rửa sạch, xắt nhỏ rồi cho lên chảo đảo đều với chút dầu, nêm gia vị vừa ăn. Sau khi sốt cà chua đã nhuyễn, cho đậu nhồi thịt đã hấp vào, rồi sốt cùng cà chua. Khi nước sốt cà đã sánh đặc, bạn dọn món đậu phụ nhồi thịt ra đĩa và thêm chút tiêu, rắc thêm hành hoặc rau mùi lên trên cho hấp dẫn.

Thành phẩm

Đậu phụ nhồi thịt ngon bởi miếng đậu mềm, thơm, phần nhân thịt ngọt tự nhiên cực hấp dẫn. Không chỉ có thế, vị chua chua ngọt ngọt của sốt cà làm cho món ăn thêm ngon cùng màu sắc hấp dẫn. Trời lạnh, thú nhất được thưởng thức một bữa cơm với món đậu phụ nhồi thịt sốt cà. Cách làm món đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua giúp cho phần đậu phụ không khô như khi chiên lên, người ăn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị tươi mát của đậu phụ. Ngon đến mê mẩn…

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa cơm tối của gia đình trên đây tin chắc rằng sẽ giúp các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen từ mọi người đấy! Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này!

Quý Khách liên hệ mua khuôn làm đậu phụ :

- Hotline: 0913 956 799 (Ms Ngân Anh)

- Email: KhuonLamBanh@gmail.com

- Website: www.KhuonLamBanh.com

Cách làm đậu hũ, đậu phụ

Bạn rất thích ăn đậu hũ bởi chúng giàu dinh dưỡng, và có thể thay thế thịt, cá... trong bữa ăn hằng ngày. Bạn cũng muốn một lần tự tay mình làm ra những miếng đậu hũ thật ngon nhưng không biết phải làm sao. Hãy cùng vào bếp để tìm hiểu cách làm nhé!

Làm đậu hũ, đậu phụ

Nguyên liệu - 250g đậu nành, ngâm khoảng 10 giờ, xả sạch, để ráo

- 4 muỗng canh giấm (hoặc 4 muỗng cà phê thạch cao phi), hòa với ½ lít nước lạnh, lóng lấy nước trong, pha với 1 muỗng cà phê muối, để riêng.

-3 lít nước lạnh

Thực hiện - Cho nậu nành đã ngâm vào máy sinh tố xay nhuyễn với 3 lít nước. Cho hết đậu đã xay vào túi vải sạch, cho vào thau nhồi nhiều lần cho đậu ra hết tinh bột, vắt bỏ bả.

- Cho nước đậu nành vào nồi nấu lửa lớn, khuấy đều cho sữa không dính đáy nồi, nấu cho sữa sôi nhiều lần, khoảng 30 phút thì sữa chín. Cho hỗn hợp giấm pha với nước vào, nấu lửa nhỏ cho sôi lại, tắt bếp, đậy kín nắp khoảng 30 phút thì sữa kết tinh, đóng ván như riêu cua.

- Dùng vá có lỗ múc váng sữa cho vào khuôn có lót vải thưa, xếp các mí khăn lại cho kín, ém chặt các góc khuôn. Dùng tấm thớt hoặc đá đè lên, khoảng 10 phút sau sẽ ráo hết nước. Dùng dao cắt miếng lớn, nhỏ tùy ý.

Ăn đậu phụ thế nào để tốt cho sức khỏe?

Hãy cùng tham khảo một số cách kết hợp đậu phụ với một số loại thực phẩm khác trong chế biến để tạo nên những món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.

1. Đậu phụ và thịt

Đậu tương được coi là loại “thịt thực vật” và giàu protein nhất trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật nhưng khi chế biến thành đậu phụ, hàm lượng protein cũng mất đi khá nhiều, thành phần amino axit, đơn vị cấu trúc cơ bản tạo thành protein bị phá vỡ. Do đó, nên chế biến đậu phụ với loại thực phẩm có giầu protein như các loại thịt để tăng cường lượng protein cho cơ thể.

Ăn đậu phụ thế nào để tốt cho sức khỏe

2. Đậu phụ và trứng

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thu canxi của cơ thể. Đậu phụ chứa nhiều canxi và việc thêm lòng đỏ trứng vào món đậu phụ giúp cho việc bổ sung can-xi cho cơ thể trở nên hiệu quả hơn.
t8

3. Đậu phụ và rong biển

Món ăn này giúp bổ sung hàm lượng I-ốt cho cơ thể.

Đậu phụ có chứa nhiều chất saponin, có tác dụng rất tốt trong việc ngăn chặn quá trình ôxy hóa chất béo, gây ra bệnh xơ vữa động mạch. Nhưng chính chất saponin này lại ngăn cản việc hấp thu I-ốt, lâu ngày có thể dẫn tới việc cơ thể thiếu I-ốt.

Chế biến kết hợp đậu phụ với một số thực phẩm khác như rong biển, tảo biển hoặc các loại hải sản sẽ đảm bảo việc bổ sung lượng I-ốt cần thiết cho cơ thể.

4. Đậu phụ và nấm

Đậu tương rất giàu dinh dưỡng và chất xơ nhưng trong quá trình chế biến đậu tương thành đậu phụ, lượng chất xơ này bị mất đi rất nhiều. Do vậy, ăn đậu phụ thường xuyên cũng có thể gây táo bón.

Các loại nấm và rau quả rất giàu chất xơ nên việc chế biến đậu phụ cùng các loại nấm và rau quả sẽ tạo thành món ăn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, nấm còn có tác dụng tăng sức đề kháng, dự phòng và trị liệu các bệnh tim mạch, làm hạ huyết áp, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư…

Cũng cần lưu ý rằng một số loại rau như: rau bina, rau dền, và các loại rau có lá màu xanh đậm thường chứa hàm lượng axit oxalic cao nên khi chế biến cùng đậu phụ cần luộc qua để hạn chế ảnh hưởng tới sự hấp thu can-xi của cơ thể.

Đậu rùa Tuân Chính

Từ lâu đậu phụ đã trở thành một món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam. Đậu phụ có nhiều thành phần dinh dưỡng, trong đó chủ yếu là protein. 100g đậu phụ hàm lượng protein chiếm hơn 34%, ngoài ra còn chứa 8 loại axit amin, khoáng chất, canxi rất có lợi cho sức khỏe con người. Theo quan niệm của y học cổ truyền, đậu phụ vị ngọt, tính mát, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc và kháng nham. Trong hạt đậu còn chứa sắt, canxi, phốt pho và các thành phần chất xơ tốt cho tiêu hóa. Vitamin trong đậu tương có nhiều nhóm B đáng kể là vitamin B1, B2, B6, ngoài ra còn có vitamin E, acid pholic... Không chỉ vậy, đậu phụ không chứa cholesterol, nên cũng là thực phẩm rất tốt cho những người bị huyết áp, tim mạch. Ngoài ra, với hàm lượng estrogen thực vật phong phú, đậu phụ còn có tác dụng ngăn ngừa chứng loãng xương rất hiệu quả. Do vậy, ngoài tác dụng là thực phẩm ra, đậu phụ còn có tác dụng làm thuốc hỗ trợ cho việc phòng và trị bệnh rất tốt. Nếu chế biến đậu chung với nấm rơm, giá đỗ, mộc nhĩ... sẽ là những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Đậu rùa Tuân Chính

Gía thành của đậu cũng không hề đắt đỏ, món ăn dân dã này từ người nông dân nghèo khó đến những người giới giàu sang ai cũng đã từng được ăn thử một lần. Đậu phụ cũng chế biến được rất nhiều món ăn ngon tùy vào sở thích của từng người. Chúng ta có thể mang đậu trần để ăn sống, hoặc rán đậu vàng với chảo mỡ, hoặc nướng đậu phồng trên bếp than hồng; hay kết hợp đậu với những món như bún đậu mắm tôm, đậu cho vào canh ốc chuối đậu, và đậu cũng có thể làm tào phớ uống rất mát cho những ngày thời tiết oi bức.

Đậu phụ có nhiều nơi làm gia công, hầu như ở những chợ cóc hay chợ lớn nào cũng đều có bán món ăn này. Tuy nhiên đậu phụ để ngon và nổi tiếng như đậu phụ làng Rùa thì không phải nơi đâu cũng có. Không ai biết nghề làm đậu phụ làng Rùa xã Tuân Chính có tự bao giờ. Hỏi cụ cao tuổi nào, cụ cũng bảo "Từ khi ông bé bằng cháu, ông cũng đã được ăn đậu Rùa", nghĩa là lâu lắm lắm rồi.

Làng Rùa, xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc có nghề làm đậu từ rất lâu đời. Và đậu làng Rùa cũng đã nổi tiếng từ rất lâu với vị béo, thơm đặc trưng của đỗ tương (đậu nành). Trải qua thăng trầm của thời gian, ngày nay đậu làng Rùa vẫn giữ được hương vị cũng như cách làm truyền thống. Cái tên đậu cũng là tên làng làm ra đậu: đậu làng Rùa.

Xã Tuân Chính hiện nay có nhiều hộ gia đình làm đậu phụ vẫn giữ được kỹ thuật truyền thống xưa. Nguyên vật liệu làm đậu phụ khá đơn giản, chỉ cần đỗ tương, cối đá xay và nước chua. Cái làm nên đậu ngon là cái tâm cộng với đôi bàn tay khéo léo của người làm nghề. Đỗ tương để làm đậu Rùa là loại đỗ hạt to, đều, tròn, bóng. Ngâm đỗ trong nước chừng 5-6 giờ rồi đem đãi sạch, cho vào cối xay (ngày nay có thể dùng máy nghiền) sẽ chảy thành dòng sữa ngà, dài như sợi mây. Xay xong, đổ nước đậu vào một cái túi vải, lọc kỹ hai ba lần. Đổ nước đậu đã lọc vào nồi, bắc lên bếp đun sôi chừng nửa giờ. Có thể để nguyên nước đậu trong nồi và tắt lửa hoặc múc dần ra chậu, hoà lẫn nước chua (còn gọi là nước giống) vào khuấy đều liên tục cho đến khi thấy nổi đều cái lên là được.

Nước chua được làm từ chính nước đậu đã múc hết cái, để một hai ngày cho chua, còn pha nhiều hay ít nước chua thì tuỳ kinh nghiệm cũng như bí quyết của người làm. Cái đậu nổi đều múc ra đổ vào khuôn gỗ đã rải bên trong một miếng vải mỏng, đầy khuôn, gói vải lại, dùng vật nặng ép đều bề mặt khuôn cho ráo nước rồi đem cắt.

Người làng Rùa thường làm hai loại đậu: đậu trắng và đậu nướng than, mỗi loại đều có hương vị riêng. Đậu trắng, miếng đậu mịn không bở, ăn có vị mát. Đậu nướng dai dai, giòn giòn, thoảng vị ngọt vị bùi của đỗ tương rang. Những miếng đậu chỉ to hơn bao diêm một chút, được nướng qua, mình uốn cong cong màu vàng đậm, trông thích mắt. Đây là nét rất riêng của đậu Rùa. Nó không dày như cục gạch và cũng không trắng như như các loại đậu khác. Chỉ cần sắt miếng vuông quân cờ, rim nước mắm, ăn đã trôi cơm lắm. Nếu được chấm mắm tôm đồng làm lấy từ tôm riu thì tuyệt vời. Mắm tôm rót ra bát có sắc màu đỏ au, tay phải lắc lọ mới chảy ra được, vắt nửa quả chanh tươi, đánh bông lên. Chạm miếng đậu Rùa vào bát mắm tôm thơm lừng ấy, nước bọt đã tứa ra ăn chẳng biết lúc nào là no cả.

Trước đây đậu Rùa chỉ bán tại địa phương, nhưng dần dà theo thời gian đã theo các bà các chị ra các chợ xa hơn, tên đậu Rùa được nhiều nơi biết tới và đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Người xóm Rùa đi xa đâu cũng nhớ về quê hương, nhớ đến vị mát, bùi của đậu Rùa mà nơi khác không có được.

Nếu bạn được một lần đến chơi với làng Rùa, thôn Trung, xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc hãy thưởng thức món đậu Rùa đặc biệt này. Bởi nó không chỉ là hồn quê mộc mạc mà nó còn là minh chứng cho thời gian của làng Việt cổ xưa. Ngồi nhâm nhi miếng đậu mà nhớ về xã hội Việt cổ xưa mới càng thấy yêu thương đất nước trải qua năm tháng nghèo khó cơ cực. Nước Việt ngày càng phát triển nhưng những hồn quê tự ngàn xưa vẫn còn trường tồn mới là giá trị đáng quý. Và đậu Rùa cũng là người bạn của làng Việt cổ xưa ấy vậy. Đậu Rùa vẫn lặng lẽ đi theo đời sống nhân dân và vẫn giữ được cho riêng mình những hồn quê đáng giá. Hy vọng trong một tương lai không xa, món ăn này sẽ được du khách trong và ngoài nước biết tới để hồn Việt có thể tỏa hương đi xa và phát triển hơn nữa.

Thùy Linh - TTDL
Khuôn làm đậu (Hotline: 0913 956 799)

Khuôn làm đậu phụ

Đậu phụ là thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, thông tin về đậu phụ "bẩn" ngoài chợ khiến không ít bà nội trợ hoang mang. Hãy cùng Khuonlambanh.com làm đậu phụ từ những nguyên liệu an toàn không gây hại cho sức khoẻ bạn nhé!

Khuôn làm đậu phụ

Liên hệ với chúng tôi: